Bok: Rökning - Hur man röker kött och fisk (för närvarande slutsåld)

Svenska Alf Andersson har skrivit en bok om rökning av mat som tar dig igenom rökningsprocessen från saltning och torkning till själva rökningen. Boken innehåller detaljerade beskrivningar för rökning av olika ingredienser som lax, skinka, fläskkarré och rådjur, samt hur man gör och röker egna korv.

Bok: Rökning - Hur man röker kött och fisk (för närvarande slutsåld)

395,00krPris